Повидон Xl

Описание на продукта:

Поливинилполипиролидон (поливинилполипиролидон, PVPP, кросповидон, кросполивидонилиE1202) е силно омрежена модификация на поливинилпиролидон (PVP).

Омрежената форма на PVP се използва като дезинтегрант (вижте също ексципиенти) във фармацевтични таблетки. PVPP е силно омрежена версия на PVP, което го прави неразтворим във вода, въпреки че все още абсорбира вода и набъбва много бързо, генерирайки сила на набъбване. Това свойство го прави полезен като дезинтегрант в таблетки.

PVPP може да се използва като лекарство, приемано като таблетка или суспензия за абсорбиране на съединения (така наречените ендотоксини), които причиняват диария. Използва се и като фино средство за извличане на примеси (чрез агломерация, последвана от филтриране). Използва се във винопроизводството. Използвайки същия принцип, той се използва за отстраняване на полифенолите при производството на бира и по този начин се произвеждат бистри бири със стабилна пяна. Един такъв търговски продукт се нарича Polyclar. PVPP образува връзки, подобни на пептидните връзки в протеините (особено, като пролиновите остатъци) и затова може да утаи танини по същия начин, както правят протеините.

Povidone xl е съкратено от поливинилполипиролидон, който е полимеризирана и неразтворима във вода/бира версия на разтворимото съединение PVP (поливинилпиролидон), полимер от найлонов тип, който има дори по-висок афинитет за химично свързване с полифеноли, отколкото протеините, присъстващи в бирата. Това дава на PVPP отлични свойства като химически стабилизатор за бира. Ако фино гранулиран PVPP с голяма повърхност се диспергира в бирата, много висока част от разтворените полифеноли в бирата ще се свържат с PVPP частиците, които впоследствие ще бъдат филтрирани. Пивоварите искат да премахнат тези полифеноли, защото в противен случай те ще реагират с течение на времето с бирените протеини, образувайки неразтворими комплекси, които ще направят бирата мътна. Този тип стабилизатор се нарича адсорбент.

Популярни тагове: повидон xl, Китай, доставчици, производители, фабрика, търговия на едро, купуване, безплатна проба